近年來,隨著在線水質(zhì)檢測設(shè)備功能不斷完善,市場接受度越來越高。 不少食品企業(yè)會選擇配置在線亞硝酸根檢測儀,特別是遇到以下4種情況:
1、加工肉類產(chǎn)品的食品廠
肉類制品中常常存在亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽可能與氨基酸發(fā)生反應(yīng)生成亞硝胺類物質(zhì),可能存在致癌風(fēng)險。因此,加工肉類產(chǎn)品的食品廠通常會配置在線亞硝酸根監(jiān)測儀,以確保產(chǎn)品中亞硝酸鹽含量符合食品安全標準。 2、加工海鮮產(chǎn)品的食品廠
海鮮中也可能存在一定量的亞硝酸鹽,尤其是在保鮮過程中添加亞硝酸鹽的情況下。為了確保海鮮制品的質(zhì)量和安全,食品廠可能會選擇配置在線亞硝酸根分析儀。 3、加工腌制品或發(fā)酵食品的食品廠
腌制品或發(fā)酵食品的加工過程中常常會使用亞硝酸鹽作為防腐劑或發(fā)酵助劑,因此這類食品廠可能會配置在線亞硝酸根監(jiān)測儀,以監(jiān)測產(chǎn)品中亞硝酸鹽的含量,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。 4、對食品安全要求較高的食品廠
一些對食品安全要求較高的食品廠,無論是出于法規(guī)要求還是為了提升品牌形象,可能會選擇配置在線亞硝酸根分析儀,以確保產(chǎn)品符合相關(guān)的食品安全標準和質(zhì)量要求。
總的來說,任何需要監(jiān)測食品中亞硝酸鹽含量的食品廠,以及對食品安全和質(zhì)量有較高要求的食品廠,都有可能選擇配置在線亞硝酸根監(jiān)測儀。
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