我國發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的地區(qū)很多,這些地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模也很大。與傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖相比,現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖更注重用技術(shù)促進發(fā)展,不僅在養(yǎng)殖方式上,在養(yǎng)殖設(shè)備的投入上也很重要。 在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,水質(zhì)的好壞與水產(chǎn)動物的生長發(fā)育、生存和死亡有很大關(guān)系,也與養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)效率有很大關(guān)系。尤其是夏季,水溫升高導(dǎo)致各種細菌繁殖加速,使魚、蝦、蟹極易患病。水質(zhì)的變化也會導(dǎo)致水生動物的不適甚至死亡。水質(zhì)監(jiān)測起著重要作用,這就需要引進專業(yè)的水質(zhì)檢測設(shè)備。 目前,水質(zhì)檢測的方法和設(shè)備多種多樣,包括氨氮含量、pH值、亞硝酸鹽含量、溶解氧、硫化物、余氯等水質(zhì)參數(shù)的測定。如水質(zhì)監(jiān)測盒主要采用比色法檢測水質(zhì);采用電化學(xué)方法通過檢測探頭檢測水質(zhì)參數(shù)。應(yīng)用比較多的是水質(zhì)檢測儀,可以更全面地測試水質(zhì)。 水質(zhì)檢測儀主要采用離子選擇電極測量方法來實現(xiàn)檢測。儀器上的電極:pH、氟、鈉、鉀、鈣、鎂和參比電極。每個電極都有一個離子選擇膜,它與待測樣品中的相應(yīng)離子發(fā)生反應(yīng)。膜是離子交換劑。可以通過與離子電荷反應(yīng)改變膜電勢來檢測液體、樣品和膜之間的電勢。膜兩側(cè)檢測到的兩個電位差會產(chǎn)生電流,樣品、參比電極、參比電極液形成“回路”的一側(cè),膜、內(nèi)電極液、內(nèi)電極為另一側(cè)。 內(nèi)部電極液和樣本間的離子濃度差會在工作電極的膜兩邊產(chǎn)生電化學(xué)電壓,電壓通過高傳導(dǎo)性的內(nèi)部電極引到到放大器,參考電極同樣引到放大器的地點。通過檢測一個的已知離子濃度的標(biāo)準(zhǔn)溶液獲得定標(biāo)曲線,從而檢測樣本中的離子濃度。利用水質(zhì)檢測儀檢測水質(zhì)的度,會遠遠高于肉眼,或者憑經(jīng)驗感覺,對于水產(chǎn)養(yǎng)殖戶來說可以提升效益。
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